“小餐桌”吃出“大文明?#34180;?#36825;些举动你都做到了吗?

梅州网  www.xyrse.club  2019-06-11 11:36   来源: 梅州日报
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  ●本报记者 严伟涛

  餐桌文明是社会文明的缩影,也是创建文明城市的重要内容之一。随着我市创文工作持续深入开展,珍惜粮食、光盘行动、适量消费等文明就餐行为日益成为市民的自觉行动。

  记者日前来到梅城维纳斯皇家酒店采访时,“旋转餐厅”内,众多市民正在享受着各?#32622;?#21619;,工作人员有条不紊地上菜、清理餐桌。“想吃多少点多少,一般吃得完。打包的是一些?#25346;庥涛?#23613;的美食。”正在用餐的市民林娓告诉记者,如今在梅州各餐馆里,很少听到或见到大声喧哗、乱扔垃圾、铺张浪费的不文明现象。“谁知盘中餐,粒粒皆?#37327;唷?rdquo;采访中,林娓的孙女在一旁不由自主地朗诵起了《悯农二首》。“平?#26412;?#26159;这样教育小孩子的,引导他们从小养成珍惜粮食、勤俭节约的美德。”林娓说。

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我市各大餐厅酒店随处可见“文明餐桌”的宣传标识。(林翔 摄)

  “我们经常提醒顾客,适?#24247;?#33756;,不要浪费,够吃就行了。”梅江区“骨打”饭店老板颜拥军告诉记者,店里?#30424;?#20102;“文明用餐”“禁止吸烟”等字样的标牌,起到了很好的引导作用。“我感觉来店消费的顾客素质都很高。”星园酒家副总经理陈泽换告诉记者,他从事餐饮行业多年,深切地感受到市民文明素养在不断提高。“夹菜、交谈、饮酒……顾客的文明意识表现在举手投足之间。”陈泽换向记者介绍说,他们的抖音等公众号也会推送餐桌礼仪等视频,引导市民更好地提升文明意识。

  不文明的陋习逐渐被摒弃,勤俭节约被提倡,礼貌友善被推崇,随着创文深入开展,广大市民的文明意识明显提高。“老板,微信转过去了。”“好,细哥慢走。”在梅城大街小巷的早餐店,经常都可以听到这样平常而又有人情味的对话。餐桌上的文明,不仅表现在合理消费、文明就餐,也体现在人与人之间的交流变得更加礼貌、更加友善亲?#23567;?/p>

  近年来,我市持续开展“文明餐桌”行动,各宾馆酒店、餐饮企业和党政机关、企?#20081;?#22242;体单位、学校食堂等纷纷响应,积极开展“文明餐桌示范店”“文明餐桌示范食堂”创建活动,使节俭用餐、文明就餐理念深入人心,餐饮企业服务水?#20581;?#32463;营特色和文化品位不断提升。

责任编辑: 张兰

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